鎌倉家 / 奈良その155
この日は2025年の夏にオープンして未訪だった奈良 学園前の「鎌倉家」さんへ。この日は近くに用があったため、徒歩でてくてく向かいました。学園前からですと北口から徒歩で20分程度。バスですと登美ヶ丘一丁目下車ですぐ。
お店の外には大きなメニュー看板が。そうこちらは塩ラーメン推しのお店です。
入口の扉には営業時間と駐車場の案内も貼ってありました。
ちなみに駐車場はこの写真のある1番～3番の3台分でした。
訪問したのは土曜日11:30頃。ちょうど満席も、メニューをチェック。普通の塩ラーメンと海苔塩ラーメンが気になりつつも、この日は王道の名物 特製塩らーめんに決定。
特製塩らーめん（¥880）とめん大盛り1.5玉（¥120）のチケットを購入。
私の後もお客さんが途切れず、計5名ほどの待ちに。店内はかなりこぢんまりしていて、調理場を囲うようにL字カウンター8席と4名テーブルが1卓でした。
5分ほど待ってから、カウンター席へ。卓上調味料は柚子こしょうとブラックペッパーの2種類。
と待つ事しばし、オーダー品の着丼です。見た目はシンプル。
では、いただきます！
まずはスープを。これは旨い。スッキリ＆あっさりで魚介ベースながらも、複雑すぎない心地よいコクがじわっと感じられ、レンゲが止まらなくなるスープです。久々に塩ラーメンで感動。
麺は平細ストレートで柔めの仕上がりも、程良い小麦の甘さとスープの美味さのバランスがとても良いです。大盛りを頼みましたが、、啜りやすくあっという間に平らげてしまいます。チャーシューは小ぶりで中厚。スープを邪魔しないながらも肉感を感じられ、玉子も半熟で薄いシンプルな味付けでこれまた旨い。
いやぁ、久々にとっても美味しいと思える塩らーめんに出会いました。ご馳走さまでした。次は海苔塩らーめんもいただいてみたいですね。個人的評価は4.1としたいと思います。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
5：遠くにあっても絶対いきたい
4：たまに遠出してもいきたいなぁ
3：近くにあったらいくかな
2：お腹が空いてたらいくかも
1：･･･うーん。自分の舌には合わないかも
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
※個人的評価です。ご了承ください。
【Amazon：パソコン・周辺機器 ベストセラー】
【Amazon：大型家電 ベストセラー】
【Amazon：キッチン＆ダイニング ベストセラー】
鎌倉家 （ラーメン / 学園前駅、菖蒲池駅、学研奈良登美ケ丘駅）
昼総合点★★★★☆ 4.1
この記事へのコメント