麺屋たけ井 阪急梅田店 / 大阪その116

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この日はお昼前に移動で阪急梅田へ。という事で随分久々に「麺屋たけ井 阪急梅田店」さんへ。お店は阪急梅田駅構内2階の最も西側にあります。訪問したのは11:30前で数名の行列。ただ皆さん移動前後という事もあり、回転は早く数分程度で入店。

つけ麺並(¥1,160)の食券を購入し、カウンター席へ。程なくつけ麺の着丼!
20251006_たけ井阪急梅田_つけ麺.JPG

これこれ!たけ井さんのつけ麺は久々でしたが、やはり美味しい。全粒粉入りの極太ストレート麺で、モチっとした食感ですが、程よいコシで重さも感じにくく、麺だけでも美味しい。

つけ汁は濃厚な豚骨魚介で、麺と一緒にいただくと何とも言えない美味しさ。ゆずの香りも感じつつ、濃厚ながら重さを感じにくく、あっという間にいただけてしまう完成度の高い一品。

やはりたけ井さんのつけ麺は美味しいー、と感じつつお店を後にしました。ご馳走さまでした。個人的評価は4.0としたいと思います。

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5:遠くにあっても絶対いきたい
4:たまに遠出してもいきたいなぁ
3:近くにあったらいくかな
2:お腹が空いてたらいくかも
1:・・・うーん。自分の舌には合わないかも
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※個人的評価です。ご了承ください。
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京都 麺屋たけ井 阪急梅田店つけ麺 / 大阪梅田駅(阪急)梅田駅大阪駅
昼総合点★★★★ 4.0

この記事へのコメント

2025年12月29日 15:35
訪問させていただきました。