[閉店/Closed] らーめん 仁 / 奈良その144

※残念ながら、2025/12/21 (日)をもって閉店されたとの事です。

日曜のお昼。未訪のラーメン屋さん「らーめん 仁」さんへ。場所は近鉄橿原線 西ノ京駅から西側へ15分ほど歩いた所にあります。駐車場はお店の入る建物の南側に7台分ありますので、車の方が訪問しやすいですね。

店内に入ると一昔前の家庭的でほっこりした雰囲気で、木材の柔らかな内装。家族経営で、白髪のベテラン感のある店主がおられました。座席はカウンターが7席、4名卓が6卓と人数は結構入ります。この日は4名卓へ。

さて、メニューをチェックします。


醤油、豚骨というオーソドックスなラーメン以外にも、コクのある醤油ベースでピリ辛猪肉の入った仁ラーメン、味噌味のぼたん（猪肉）ラーメンと珍しいメニューもあり悩みます。猪肉も惹かれましたがここはベースを味わいたく、醤油らーめんのチャーハンセット（￥1,100）をオーダー。

暫くして醤油ラーメンの着丼です。

では、いただきます！

スープは和風の味わいで、恐らく昆布や鶏出汁などベースにした醤油感濃いめのしっかり味。細かな背脂も浮いています。ストレートの中華麺は懐かしさを感じる食感。具材もチャーシュー、もやし、キクラゲ、メンマで、どれも美味しくいただけました。

しっとりチャーハンもしっかり味。なかなか旨み深く美味しい一品でした。

ご馳走さまでした。もう少し早くに来れば良かったなぁと思えるお店でした。個人的評価は3.6としたいと思います。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
5：遠くにあっても絶対いきたい
4：たまに遠出してもいきたいなぁ
3：近くにあったらいくかな
2：お腹が空いてたらいくかも
1：･･･うーん。自分の舌には合わないかも
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
※個人的評価です。ご了承ください。

【Amazon：パソコン・周辺機器 ベストセラー】
【Amazon：大型家電 ベストセラー】
【Amazon：キッチン＆ダイニング ベストセラー】

らーめん　仁 （ラーメン / 西ノ京駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.6