鶏next (vol.3) / 奈良その140

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近鉄奈良駅近くの「鶏next」さん。奈良で鶏白湯を食べるなら個人的におススメのお店の1つ。ただ、今までつけ麺を食べそびれていたという事での訪問です。日曜日15時頃とお昼遅めの訪問でも、数組のお客さん。海外のお客さんが以前より増えた気がします。

入り口入ってすぐの食券券売機でChickenつけ麺(¥1,150)のチケットを購入し、最も入口に近いカウンター席へ。チケットを店員さんに渡ししばし待ちます。調理場内の様子が良くわかりますが、いつも綺麗にされていますね。

と、オーダー品の着丼。もう見た目から食欲がそそります。
20250323_鶏next_Chickenつけ麺.JPG

という事で、いただきます!
20250323_鶏next_Chickenつけ麺_麺リフト.JPG
つけ汁は鶏白湯がベースですが、恐らく豚骨や他の出汁も入っているのではないかと感じさせてくれる、奥深い旨みがあります。つけ汁だけでもかなり飲んでしまいそうです。

麺は平打ち麺で、何しろとても啜りやすいすべすべさ。喉越しも良くついつい食べすぎてしまいそうになります。麺とつけ汁だけでも十分満足できる味わいです。

いやぁ、ラーメンも美味しいですが、つけ麺も予想を反さず美味しかったですね。ますます美味しくなっている気がします。私のお気に入りのお店、確定です。また来ます!個人的評価は4.4としたいと思います。

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5:遠くにあっても絶対いきたい
4:たまに遠出してもいきたいなぁ
3:近くにあったらいくかな
2:お腹が空いてたらいくかも
1:・・・うーん。自分の舌には合わないかも
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※個人的評価です。ご了承ください。
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鶏nextラーメン / 近鉄奈良駅奈良駅
昼総合点★★★★ 4.4

この記事へのコメント

2025年06月29日 16:14
nice!です。このつけ麺、美味しいでしょうね。涎が・・・。