RAMEN ガモウスマイル / 大阪その95

この日は所用で朝から大阪へ。朝ごはんを食べずに10:30前、なんとなくラーメンが食べたくなり、朝から営業されているこちら「RAMENガモウスマイル」さんを訪問。

7時～15時までと朝方のラーメン屋さんは珍しいなぁ、と思いつつ店内へ。

入ってすぐに食券券売機。

訪問前に少しググって、寒い日でもあったので冬季限定の味噌らーめん（￥1,100）が美味しそうとの事でポチッと。

店内は奥に長細いですが、明るめの色合いの木目とOSB合板の壁でお洒落に見えます。入口から見て左側に調理場、右側に奥に続くカウンター席が8席と小ぢんまり。席に座る前に食券を店員さんに渡し、入口近くに置いてある箸とコップをセルフで持って席に着席。

お店の中にもメニューがありますね。

しばらくしてオーダーの味噌らーめんの着丼。

では、いただきます！

スープの一口目は程よい酸味。その後は大豆感の奥深さ、更に食べ進むと生姜やミンチの肉味噌で複雑な味わい。麺は少し縮れ感のある中太麺でモチモチと美味しい。チャーシューは肉感があるタイプもホロホロ系で食べやすい一品。穂先メンマやネギも楽しみつつ、最後まで美味しくいただけました。

ご馳走さまでした。個人的評価は3.7としたいと思います。

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5：遠くにあっても絶対いきたい
4：たまに遠出してもいきたいなぁ
3：近くにあったらいくかな
2：お腹が空いてたらいくかも
1：･･･うーん。自分の舌には合わないかも
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※個人的評価です。ご了承ください。

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RAMEN ガモウスマイル （ラーメン / 蒲生四丁目駅、鴫野駅、野江駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.7