らーめん一作 門真店 / 大阪その94

この日は大阪からの帰り道。第2京阪の高架近くの国道163号線沿いにある「らーめん一作 門真店」さんへ。駐車場は隣にあるパチンコ屋さんと共用のため広くあります。店内は厨房が中央にあり、それを囲うようにコの字のカウンター席と、テーブル席が配置されています。

入り口沿いのテーブル席へ着席し、メニューをチェック。


写真以外にもラーメンの種類はありますが、一作さんと言えば天〇一品さんと同系統で鶏と野菜の濃厚なスープで有名ですので、濃厚こってりらーめん（Lv.1）の半チャーハンセット（￥1,240）でお願いしました。

暫くして、濃厚こってりらーめん（Lv.1）の着丼です。

スープは天〇一品さんと確かに近い印象なのですが、こちらの一作さんのスープはそれよりもザラザラ感がありつつも、ややクリーミーな味わいに感じました。麺も似ている気もしましたが、ややもっちり感のあるストレート中太麺になります。チャーシューは天〇一品さんとは異なり、しっとり柔らか系。十分に美味しい一杯でした。

セットの半チャーハンもオーソドックスな期待を裏切らない味で美味しかったです。そうそう、こちらのお店ではネギや紅しょうがを自由に取れますので、個人の好みに応じて量が調節できるのは嬉しいですね。

天〇一品さんとは似て非なる鶏と野菜ベースのこってりラーメン、ぜひ食べ比べてみてはいかがでしょうか。ご馳走さまでした。個人的評価は3.6としたいと思います。

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5：遠くにあっても絶対いきたい
4：たまに遠出してもいきたいなぁ
3：近くにあったらいくかな
2：お腹が空いてたらいくかも
1：･･･うーん。自分の舌には合わないかも
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※個人的評価です。ご了承ください。

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らーめん一作 門真店 （ラーメン / 萱島駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.6