餃子酒場満太郎バルチカ03店【居酒屋】大阪その18: macha-sanの徒然なるままに。

2025年02月15日

餃子酒場満太郎バルチカ03店【居酒屋】大阪その18

この日は大阪梅田へ食べ飲み歩きの日。下見だけでお店には入ったことの無かったバルチカ03へ。日曜日という事もありどのお店も盛況でしたが、餃子＆ビールの組み合わせに惹かれ、「餃子酒場満太郎バルチカ03店」へ。

お店の左側に並んで待ちましたが、回転良く5分程の待ち時間で席へ案内されました。

店内は調理場前の横長カウンター席と、その右側にある小さなテーブル席からなっていましたが、この日は2名テーブル席へ。

席に座りメニューをチェックします。

アルコールドリンクはビール、ハイボール、サワー、酎ハイと日本酒以外が揃っています。泡だけ生中とか面白いドリンクメニューも。

フードメニューのメインは肉餃子（蒸し、焼き、揚げ）でしたが、他にも野菜餃子やあんこの餃子、チャーシュー、シューマイに、お酒のあてとなる一品やご飯ものや汁物、あんこのスイーツもありました。

壁には餃子の食べ方指南。まずはそのまま、次にお酢のみ、そして酢胡椒がおススメの食べ方のようです。

まずは生ビールとレモンサワーで乾杯！冷え冷えで旨し！

フードメニューは2件目も考えていたので、おススメから数品チョイスしました。

まずは肉餃子と野菜餃子を蒸しで4個ずつ（各￥418）。肉餃子は何もつけなくともニンニク不使用とは思えない素材を生かした旨み。これはビールと一緒だと止まらない美味しさですね。野菜餃子もキャベツとニラの美味しさを存分に味わえました。

そして海老玉子シューマイ3個（￥495）。刻んであるたっぷりの海老を玉子の皮で包んであり、餃子よりも食べ応えがありました。

もう少し別の餃子も味わいたいところでしたが、2件目もあるという事でお勘定。2人で2,000円台のサクッと飲みを楽しめました。ご馳走さまでした。個人的評価は3.7としたいと思います。

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5：遠くにあっても絶対いきたい
4：たまに遠出してもいきたいなぁ
3：近くにあったらいくかな
2：お腹が空いてたらいくかも
1：･･･うーん。自分の舌には合わないかも
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※個人的評価です。ご了承ください。

餃子酒場満太郎バルチカ03店 （餃子 / 大阪駅、西梅田駅、大阪梅田駅（阪神））
夜総合点★★★☆☆ 3.7