まぜそばくるり / 奈良その129: macha-sanの徒然なるままに。

2025年01月26日

まぜそばくるり / 奈良その129

今回は意外に近いながらも訪問出来ていなかった「まぜそばくるり」さん。

近鉄奈良線の学園前駅が最寄り。北口から徒歩5～6分の距離にあります。
車の場合、お店すぐ隣のタイムズ駐車場と提携していますので、￥1,000以上の注文で￥110の割引券を渡してくれます。この日は21時頃の訪問で60分￥110の駐車料金の時間帯だったため、駐車料金はサービス券使用で無料でした。

まずはお店前のメニュー看板でチェック。

お店入って左側にチケット券売機。九条ネギ盛り台湾まぜそば（￥1,020）と麺大盛（￥120）のボタンをポチっと。店内は調理場を囲むL字カウンター席のみ。空いていたカウンター席へ座ります。

ニンニクを入れるかどうか聞かれますが、翌日もお休みでしたのでニンニク入りで。

暫くして注文の「九条ネギ盛り台湾まぜそば、麺大盛」の着丼です。

極太麺の上に唐辛子がピリッときいた醤油ベースのひき肉、ねぎ、ニンニク、魚粉、卵黄などの具をこれを良く混ぜて…いただきます！

旨い！醤油ベースの肉、魚粉、卵黄など濃厚な味付けに加え、ニンニクも効いていてパンチのある旨さ。極太麺との相性もばっちり！辛さもピリ辛なので、辛いのが苦手な方でも食べやすい辛さと思われました。50代のおじさんにとっては、普通の刻みネギに加えて九条ネギが入っていたのは、バランスが良くてより食べやすいと感じました。

麺を食べ終わったら、追い飯（無料）を。

最後に残ったタレ・具材に一口サイズのご飯を入れてくれます。これはもう間違いない美味しさ。